CARDÁPIO
O cardápio da Casa de Chá foi elaborado pelo renomado chef brasiliense Gil Guimarães, que introduziu o conceito de representatividade brasileira em cada prato. Incorporando elementos dos diversos biomas do Brasil, o cardápio reflete a rica diversidade do país. Além disso, os nomes das opções gastronômicas prestam homenagem à cultura, geografia e personalidades marcantes de Brasília. Aproveite a experiência gastronômica!